為消除安全隱患，進一步做好安全生產工作，落實安全生產基礎，確保工作環境的安全穩定，平安迎接春節的到來。結合公司近階段工作實際情況，決定于十二月下旬起至明年一月底開展“年終安全大檢查活動”。

本次活動工作小組于前期負責制定“年終安全大檢查”計劃，并制定檢查評分表，按時間節點認真組織現場檢查評分、匯總、考評。各單位接到活動通知后，按照要求先行對照檢查評分表開展自查、自糾，可以整改的，應立即整改。12月21日開始由公司總經辦、人事科、設備處、門店經理所組成參加檢查的工作組將對下屬各單位開展不定期抽查，并將檢查結果及現場發現的問題進行分析、交流。此次檢查的主要內容包括了：生產安全方面、消防安全方面、設備安全方面、防疫安全方面、食品安全方面。

歲末年初，由于工作時間緊、生產任務多，往往導到了大家容易忽視安全問題，極易引起安全事故的發生。因此，公司要求各單位負責人要高度重視這次安全大檢查活動，思想上不能麻痹大意，要切實加強日常安全生產監督管理，防止安全事故的發生，為廣大就餐者營造安全良好的就餐環境。